Le 14 mai 2023, le Roseau et la Ferme de Sarliève ont organisé une transhumance citoyenne, consistant en une promenade de 8km permettant de déplacer les brebis de la Réserve naturelle régionale du Puy de Marmant jusqu’à la Ferme de Sarliève.
Traditionnellement, la transhumance désigne le déplacement saisonnier d’un troupeau afin de rejoindre une zone où il pourra se nourrir. Ce voyage consiste à quitter en été les pâturages des basses altitudes où le climat chaud sèche les pâtures, afin de rejoindre les montagnes, là où la fonte des neiges laisse place plus tardivement à la venue de l’herbe.
Ce printemps, les brebis étaient à la Réserve naturelle régionale du Puy de Marmant dans une logique de gestion des espaces naturels pilotée par le Conservatoire des espaces naturels d’Auvergne. Restées un mois sur place, elles ont pâturé le site le jour et dormi dans un parc aménagé la nuit.
Cette transhumance citoyenne a été pensée comme un moyen de sensibilisation permettant la revalorisation de l’activité pastorale. L’occasion d’aborder avec la trentaine de participant.e.s présent.e.s les enjeux de l’élevage, de la valorisation des co-produits des cultures, du lien à l’alimentation, de l’accessibilité à une alimentation de qualité & bien d’autres choses !
